「粤」 · 潮州风味之旅

临海而立的潮州，凭借丰饶的水产资源，孕育出享誉盛名的海鲜佳肴。卤水的咸香、腌菜的清爽，以及镬气十足的经典主食，展现浓厚的潮式风味。

中菜厅「粤」汇聚多款地道潮州美馔，包括卤水大墨鱼、香煎九肚鱼烙、潮州戏棚斑片粥等，每一道菜式凝聚大厨对火候的精准掌握与味道的匠心坚持。宾客可在雅致舒适的氛围中，细味潮州饮食文化的深厚底蕴，展开一场回味悠长的舌尖之旅。